🧮 Дешево и быстро

Чем обрабатывают китайские грецкие орехи

  • Орехи из Китая проходят специальную обработку с использованием фосфина в качестве фумиганта.
  • Такая обработка помогает уничтожить паразитов и микроорганизмы, которые могут быть присутствовать на поверхности орехов.
  • После обработки орехи отбираются и очищаются вручную.
  • Затем они проходят через систему обнаружения металла, чтобы исключить наличие в них посторонних металлических предметов.
  1. Дезинфекция грецких орехов: простой способ очистки
  2. Почему грецкие орехи нужно мочить перед употреблением
  3. Выводы и полезные советы

Дезинфекция грецких орехов: простой способ очистки

  • Чтобы дезинфицировать грецкие орехи, достаточно простой процедуры.
  • Сначала орехи насыпаются в чашу, затем их заливают теплой водой и тщательно перемешивают руками, чтобы удалить пыль и грязь.
  • Если орехи сильно загрязнены, их можно почистить с помощью кухонной губки и мыла.
  • После этого вода слегка слегка сливается, процедура повторяется еще раз и орехи высыпаются на дуршлаг для сушки.

Почему грецкие орехи нужно мочить перед употреблением

  • Для грецких орехов важно проводить замачивание перед употреблением, особенно это относится к кешью, арахису и фундуку.
  • Замачивание помогает устранить фитиновую кислоту, которая содержится в орехах и может затруднять пищеварение и усваивание питательных веществ.
  • Во время замачивания активизируется фермент фитаза, который разлагает фитиновую кислоту и способствует прорастанию ореха.
  • Благодаря замачиванию, грецкие орехи становятся более легкоусвояемыми и доступными для организма.

Выводы и полезные советы

  • Грецкие орехи, особенно те, которые произведены в Китае, проходят специальную обработку для дезинфекции.
  • Важно правильно очистить орехи перед употреблением, замачивая их в воде, чтобы устранить фитиновую кислоту и облегчить пищеварение.
  • Замачивание также помогает удалить посторонние примеси и микроорганизмы, которые могут находиться на поверхности орехов.
  • Следует помнить о происхождении грецких орехов и отдавать предпочтение продуктам высокого качества и безопасности.
  • Перед употреблением грецких орехов всегда следует тщательно промывать их водой, чтобы обезопасить себя и сохранить хороший вкус продукта.
Какой район в Рыбинске самый лучший
⬆⬆⬆