Где в спб купить хорошую рыбу
Санкт-Петербург славится своей рыбой, и нет ничего лучше, чем попробовать это явление на своей кухне. Магазины и лавки, где можно купить свежую и вкусную рыбу, можно найти по всему городу. В этом обзоре мы рассмотрим лучшие места для покупки рыбы в Санкт-Петербурге, а также дадим советы по выбору качественной рыбы из супермаркета.
- Популярная рыба в Петербурге
- Лучшая рыба для покупки в супермаркете
- Какая рыба вкусная и дешевая
- Какую рыбу лучше всего выбирать
- Лучшие магазины рыбы в Санкт-Петербурге
- Полезные советы и выводы
Популярная рыба в Петербурге
Корюшка — один из главных символов города на Неве. Эта рыбка является очень популярной и распространенной в городе. Корюшку можно приготовить почти любым способом: жареной, копченой, запеченой, использовать для начинки, паштетов, роллов и бургеров. Чтобы попробовать настоящую корюшку, рекомендуется побывать на экскурсии по гастрономическим местам Петербурга.
Лучшая рыба для покупки в супермаркете
Супермаркеты предлагают свежую рыбу, которую можно приготовить дома. Если вы решили приобрести рыбу в супермаркете, выбирайте карпа, судака и другую местную рыбу, которая была выловлена недавно. Популярные виды рыб — дорадо и сибас — вносятся преимущественно из Турции, так что их также можно покупать охлажденными. Учитывая, что рыбу выращивают на фермах, где могут использоваться стимуляторы роста и антибиотики, чем меньше размер тушки, тем лучше.
Какая рыба вкусная и дешевая
Среди самых дешевых рыб в магазинах можно найти свежемороженый хек, минтай, палтус, пикшу, треску и другие подобные виды рыбы. Речная рыба, не идущая на экспорт, может стоить дешевле морской.
Какую рыбу лучше всего выбирать
Для тех, кто следит за своим здоровьем, подойдут умеренно-жирные сорта рыбы, содержащие от 4 до 8% жира. Наиболее популярными сортами такой рыбы являются лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан и карп. Кроме того, есть сорта, содержащие не более 4% жира, в том числе треска, камбала, хек, щука, судак, окунь и минтай.
Лучшие магазины рыбы в Санкт-Петербурге
- Магазин «Вкусноедъ»
Этот магазин находится по адресу ул. Садовая, 12 и предлагает не только большой выбор рыбы и морепродуктов, но и крабов, креветок и мидий. Даже живые камчатские крабы можно купить в этом магазине.
- Гастроном Good Seafood
Этот магазин находится на Невском проспекте, 20 и предлагает широкий ассортимент морепродуктов и рыбы от лучших производителей со всего мира. Кроме того, здесь можно купить деликатесы из морепродуктов и рыбы.
- Рыбная лавка La Maree
Этот магазин-лавка находится на Красном проспекте, 26 и предлагает очень вкусную рыбу и морепродукты высокого качества. Здесь вы найдете как местную рыбу, так и редкие виды рыбы и морепродуктов из других стран.
- Магазин «Рыба 51»
Этот магазин находится на пр. Энгельса, 71 и предлагает большой ассортимент морепродуктов, рыбы и деликатесов, в том числе суши и роллы.
- Магазин «Рыбика»
Этот магазин находится на улице Гастелло, 12 и предлагает свежую рыбу, морепродукты, суши и роллы, а также различные готовые блюда из рыбы и морепродуктов.
Полезные советы и выводы
- При покупке рыбы лучше всего выбирать местную рыбу, это гарантирует более свежий продукт и помогает поддерживать местных рыбаков.
- Низкокалорийная и умеренно-жирная рыба наиболее полезна для здоровья человека и должна составлять основу рыбной диеты.
- Рыбные магазины и лавки — отличное место для поиска разнообразных видов рыбы и морепродуктов.
- Если вы покупаете рыбу в супермаркете, выбирайте компании, которые поддерживают высокие стандарты качества и соблюдают правила выращивания рыб.
- Не стоит экономить на рыбе, лучше выбирать качественный продукт, который не только вкусен, но и полезен для здоровья.