Какие ягоды растут в Перми
Пермский край является настоящим кладезем полезных растений, включая ягоды. Наряду с главными культурами, такими как зерновые, овощные и технические культуры, в крае представлено большое разнообразие диких и северных ягод. В этой статье мы расскажем о том, какие ягоды растут в Пермском крае, на что обратить внимание при сборе, а также о том, какие за это время полезные рекомендации и выводы пришли эксперты.
- Что выращивают в Перми
- Какие дикие ягоды растут
- Какие есть северные ягоды
- Где растет клюква в Пермском крае
- Полезные советы и выводы
Что выращивают в Перми
Пермяки садят на своих полях ячмень, пшеницу, овес, просо, гречиху, а также овощные культуры, включая морковь, свеклу, капусту, огурцы и многие другие. На полях можно наблюдать также кормовые культуры, такие как вика, горох, турнепс, клевер и кормовую свеклу. В крае также популярен картофель, который может выращиваться как на полях, так и в домашнем огороде.
Какие дикие ягоды растут
В лесах Пермского края находятся разнообразные ягоды, начиная от обычной земляники и заканчивая более экзотическими и редкими видами:
- Земляника
- Черника
- Голубика
- Малина
- Смородина
- Брусника
- Клюква
- Морошка
- Княженика
Необходимо помнить, что среди диких ягод Пермского края существует и ряд ядовитых представителей, и сбор ягод следует осуществлять с особой осторожностью.
Какие есть северные ягоды
Северную территорию Пермского края также характеризуют особые виды ягод. Некоторые из них считаются особенно полезными:
- Черника: содержит витамины А, В, С, PP, органические кислоты, фосфор, железо, калий, хром.
- Клюква: один из лидеров по содержанию витамина С.
- Голубика
- Морошка
- Шикша (водяника)
К сожалению, на сегодняшний день в Пермском крае существует определенный дефицит северных ягод, однако многие из них можно купить в гипермаркетах и на рынках.
Где растет клюква в Пермском крае
Верховые болота Пермского края считаются идеальной средой для выращивания клюквы, которая по многим признакам — начиная от вкуса и заканчивая полезными свойствами — является одной из самых уникальных ягод. Клюквенный мармелад, варенье и сироп — это только некоторые из продуктов, которые делают из этой ягоды.
Полезные советы и выводы
- Следите за качеством ягод, которые собираете в лесу или покупаете на рынке, и помните, что сбор и употребление ядовитых растений может стать причиной серьезного отравления.
- Лучше всего собирать и покупать ягоды в период их сезональности, в этот период они будут наиболее вкусными и полезными.
- Не забывайте, что некоторые ягоды могут содержать аллергены, поэтому если у вас есть аллергические реакции, уточните информацию у продавца перед покупкой.
- Если у вас нет возможности собрать ягоды своими руками, но вы хотели бы попробовать уникальные сорта, обратитесь в специализированные магазины, рынки или интернет-магазины.
